BIO Čočka zelená velká 500 g

Velká zelená čočka je velmi podobná čočce hnědé. Po uvaření je hnědo-zelená a chutná jako neloupaná červená čočka. Rostlina je z čeledi bobovitých a pochází z Asie. Jako plody má lusky ukrývající semena. Člověk je konzumoval už více jak před 7000 lety. V současnoti je čočka oblíbená především v Indii, kde je součástí mnoha jídel.

Využití:

polévky - čočku přidejte do zeleninové polévky
kaše - po uvaření čočku jednoduše rozmixujte, případně přidejte horkou vodu pro hladší konzistenci, dochucujte dle libosti kořením
rizoto - s bulgurem a dalšími klasickými přísadami, které běžně dáváte do rizota, vytvoříte z čočky výborné a snadné jídlo
salát - vychladlá uvařená čočka se může přidat i do studeného salátu, dobře se hodí například k brokolici a rýži
placky - vychladlou čočku kombinujte s bylinkami, česnekem, chilli, červenou cibulí a zasypte rýžovou moukou, vytvořte placičky a usmažte na pánvi
zapečená - čočku můžete zapékat podobně jako mleté maso, např. na lasagne nebo musaku
v omáčce - čočka může skvěle nahradit maso v omáčce
do pečiva - trochu méně uvařená čočku přidejte do těsta a nechte upéct, v pečivu chutná podobně jako oříšky

Výrobek je certifikován u kontrolní organizace ABCERT AG, registrační číslo CZ-BIO-002.

Obsah: 500 g

Složení: Čočka zelená velká*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1274 kJ / 304 kcal
Tuky 1,6 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g
Sacharidy 41,0 g
Z toho cukry 2,0 g
Vláknina 0,0 g
Bílkoviny 23,0 g
Sůl 0,02 g

Skladujte v suchu a chladu. Minimální trvanlivost vyznačena na obalu.
Výrobce: Country Life s.r.o., Nenačovice 87, 266 01 Beroun 1
Prodejce: DUMBYLINEK.CZ, KLASIK ČR spol. s r. o., IČ: 26875896