Bio hořká čokoláda se zázvorem RAPUNZEL 80 g

• Jemná hořká čokoláda s malými kousky kandovaného zázvoru vyráběna ve Švýcarsku tradiční metodou dlouhého konšování, díky kterému plně vynikne zprvu skrytá bohatá chuť kakaa a čokoláda získá jemnou a hebkou konzistenci. Je slazená sušenou třtinovou šťávou rapadura a přírodním třtinovým cukrem Cristallino. Skvěle se hodí v zimě k šálku čaje. 

• Výrobek pochází z fair trade projektu HAND IN HAND. Fair trade čili spravedlivý obchod garantuje farmářům z rozvojových zemí spravedlivou odměnu a zakazuje otrockou či dětskou práci. Prvotřídní kakao je vykupováno od sdružení farmářů Conacado v Dominikánské republice a El Ceibo v Bolívii. Kakaové plody se sklízí ručně, boby se fermentují na místě a poté suší pod tropickým sluncem. Boby se praží až ve Švýcarsku tradičním způsobem. Sušená třtinová šťáva rapadura se vyrábí v Planeta Verde v Brazílii. Třtinová šťáva se šetrně zahušťuje pomalým odpařováním bez odstranění melasy.

• Výrobek je certifikován u kontrolní organizace ABCERT AG, registrační číslo CZ-BIO-002.

Obsah: 80 g

Skožení: cukr (sušená třtinová šťáva rapadura, přírodní třtinový cukr), kakaová hmota, kandovaný zázvor 15 % (zázvor, přírodní třtinový cukr), kakaové máslo, Bourbon vanilka. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 55 % v čokoládě.

Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 2145 kJ/515 kcal
Tuky 31 g
z toho nasycené mastné kyseliny 19 g
Sacharidy 52 g
z toho cukry 49 g
Vláknina 6,1 g
Bílkoviny 4,7 g
Sůl 0,05 g

Země původu: Švýcarsko

Skladujte v chladu a suchu. Minimální trvanlivost vyznačena na obalu.
Výrobce: RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
Prodejce: DUMBYLINEK.CZ, KLASIK ČR spol. s r. o., Ostrava, IČ: 26875896