Novinka Kakaový prášek natural 10/12 200 g - výtečné, voňavé kakao, které se hodí snad do všeho! Zobrazit větší

Kakaový prášek natural 10/12 200 g

B10200

Nový produkt

  • Kakaový prášek z nepražených ekvádorských kakaových bobů v RAW kvalitě se sníženým obsahem tuku.
  • Kakao obsahuje minimálně 10% kakaového másla.
  • Čokoládovna Troubelice.

 

 

Více informací

Ihned k odeslání

89 Kč s DPH

Více informací

Hmotnost: 200 gZkusili jsme a doporučujeme! Výborný chuť s nádechem karamelu.

Ekvádorské kakao patří mezi nejkvalitnější kakaa, má dokonalou a jedinečnou chuť i aroma. Kakao obsahuje minimálně 10% kakaového másla.

Kakao je vyrobeno z nepražených kakaových bobů odrůdy Arriba Nacional.

RAW kvalita.

Pozor! Nejedná se o holandské kakao, které se dá koupit běžně ve všech obchodech, holandské kakao je alkalizované (Při této metodě se snižuje obsah zdraví prospěšných látek, zejnéna flavonoidů, které mají antioxidační účinek).

Kakaový prášek vzniká lisováním kakaové hmoty. Při tomto procesu se oddělí kakaové máslo - cca 45% a zbytek hmoty, která zůstane, je tzv. kakaový koláč (torta, cocoa cake), který obsahuje cca 10 až 12 % kakaového másla. Po rozemletí "koláče" vzniká kakaový prášek.

Nepražené kakao se dá použít na pečení, ale hlavně na dochucování jídel, kaší, palačinek, tvarohu nebo do mléka k přípravě výtečného kakaa, které si můžete osladit ještě výtečnějším třtinovým cukrem, který je vyroben z třtinové šťávy a jmenuje se Panela.

 

Průměrné výživové hodnoty

ve 100 g

Energie

1450 kJ / 349 kcal

Tuk

13,10 g

- z toho nasycené mastné kyseliny

7,86 g

Sacharidy

14,6 g

- z toho cukry

0,45 g

Vláknina

37,2 g

Bílkovina

24,65 g

Sůl*

0,047 g

*Sůl je v potravině obsažena výlučně v důsledku přirozeně se vyskytujícího sodíku.

Složení:
100% kakao

Obsah: 200 g


Recenze a hodnocení

Napsat hodnocení

Kakaový prášek natural 10/12 200 g

Kakaový prášek natural 10/12 200 g

  • Kakaový prášek z nepražených ekvádorských kakaových bobů v RAW kvalitě se sníženým obsahem tuku.
  • Kakao obsahuje minimálně 10% kakaového másla.
  • Čokoládovna Troubelice.

 

 

Související produkty

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: